Кто виноват что сын таким вырос?
Представим что есть у некоего отца, - сын. Отец его любит и гордится. Все проблемы сына он решал и денег на сына не жалел, всегда давал сколько сын спросит. Да и сын спрашивал не на пьянки, а на развитие, ответственный рос, развиваться все время хотел. И когда сын подрос. отец открыл ему ресторан. Не очень шли дела у сына. Нашел он сыну шведского шеф повара, но тот всех достал, то начинает за роскошь ругать, то ремонт требует в туалетах сделать, а потом еще и с поставщиками рассорился, понимаешь качество продуктов ему подавай. Выгнали конечно странного шведа, одни убытки от него.
Но вот другая беда. Много разных ресторанов открылись. Большинство более дорогие. или совсем чуть дороже но уже и мясо в меню появлялось итд. Ресторан у отца с сыном был своеобразный, в меню одни овощи. И вот приходит сын к отцу и говорит. У меня тарелка супа стоит 270. У у этих вон по 300 но с мясом, или 500 но еще и салат. Совсем одолели, что делать? Отец подумал и сказал, есть решение. От этих ресторанов с разносолами и мусора больше. Я человек влиятельный, сделаю утильсбор, чтобы у них еда стоила хотя бы от 2000, а дорогие блюда и десерты вообще тыщ по 30 . Ну и кому надо, пусть те трое туда ходят. А остальные к тебе пойдут. Но и ты не спи, вот тебе деньги , развивайся. Так и случилось. А сын не зря деньги на развитие тратил, развился таки, в плане подсчета прибылей стал очень подкованным парнем. И поэтому ценник на суп у него теперь 800 рублей за тарелку без ложки, соли и перца. А уж реально за суп с ложкой , солью и перцем надо 1173 рубля отдать.
И зашел как то в ресторан журналист и спросил у поваренка " А почему же вы не можете трюфеля в меню добавить". А поваренок возьми и брякни "можем добавить, а зачем?". И пошёл народ накидывать в панамку поваренку. Хотя поваренок не так и плох был. Например когда поставка овощей прекратилась, поставщиков новых нашел, впервые за 45 лет у него в оливье колбаса появилась (до того оливье вегетарианский был) да и баклажаны с чесноком собирался в меню добавить, правда без сыра.
И вот скажите кто виноват в том, что сложился такой скудный выбор недешевой в итоге еды? Поваренок? Или кто то еще? И что надо сделать чтобы выбор опять был?