TatyanaOz

Я где-то прочитала, что 80% языкового барьера – это не про язык, а про коммуникацию: когда трудно говорить не потому, что плохо знаешь язык, а потому что нет тем для разговора. Эта мысль мне очень откликнулась.

Когда мама с дочкой впервые приехали ко мне в Турцию, случилась показательная история.

Слышим внизу, во дворе у свекрови, оживлённый разговор. Мама и свекровь общаются. Прям диалог – с интонациями и жестами. Я напряглась и побежала спасать ситуацию.

Мама совсем не знает турецкого. Как и свекровь не знает русского. О чём они вообще могут говорить?

Оказалось — о мяте.

Свекровь показывала, как у неё растёт мята и как она её сушит. Мама что-то уточняла, нюхала сушёную мяту, одобрительно кивала.

Вспомнила историю

Как-то пришла свекровь и, как обычно, начала говорить что-то быстро и неразборчиво.

Я чувствую: ей явно что-то нужно, но ни я, ни гугл-переводчик не можем понять – что именно. Мужа дома нет. Тупик.

В какой-то момент меня осенило — прошу показать. И она показывает на обычную стеклянную банку. Kavanoz. Только произносит – «кевенес».

"И этот человек говорит мне "учи турецкий" – думаю я сварливо. Обе хохочем.

А я тогда задумалась: а когда вообще можно сказать, что ты знаешь иностранный язык?Где проходит грань между «учу» и «выучил»?Формально всё просто: C2 – знаешь, A1–A2 – ещё учишь.

Ни одна турецкая семья не сядет за стол без хлеба. Это просто невозможно представить. В Турции — настоящий культ хлеба.

И в городах, и в посёлках пекарни встречаются буквально на каждом шагу.

Видов хлеба и выпечки здесь огромное количество, но чаще всего едят самый простой белый хлеб – somun ekmeği.

Он похож на батон с заострёнными концами: очень воздушный, с хрустящей корочкой и пористым мякишем. По текстуре – что-то между батоном и французским багетом.

Пекут его несколько раз в день, поэтому на прилавках хлеб не залеживается.

По утрам я часто наблюдаю из окна, как мужчины несут домой прозрачные пакеты с несколькими булками – обычно из расчёта один батон на человека. Едят его, как правило, просто ломая руками.

Сегодня напишу о религии. Тема специфическая, поэтому — максимально деликатно.

По сравнению с Россией Турция действительно более религиозная страна — с этим сложно спорить. Мечети чуть ли не в каждом квартале и азан пять раз в день создают особую атмосферу.

Но при этом Турция — вполне светское государство, и вера здесь — личный выбор человека. Никто никого не осуждает, не принуждает и не поучает. Во всяком случае, по моим наблюдениям.

Есть глубоко верующие, есть те, кто относится к религии с уважением, но без строгого следования всем правилам.

Если верить статистике, 95% населения — мусульмане.Но далеко не все, услышав призыв к молитве, бросают дела и идут в мечеть. И пост в Рамадан соблюдают тоже не все.

Турецкий язык сильно отличается от русского. Прямо очень.

Это другая языковая группа, другое словообразование и вообще иной принцип построения фраз — с обратным порядком слов.

Например, глагол в турецком почти всегда стоит в конце предложения. А поскольку именно он обычно и придаёт смысл всей фразе, то пока до него дойдёшь, можно забыть, с чего всё начиналось.

Некоторые слова и фразы мой славянский речевой аппарат с первого раза отказывается произносить — ну чисто скороговорки.

Из приятного: в турецком нет родов, и читается он так, как пишется (привет английскому 👋).

Мне этот язык нравится. Он похож на татарский, который я с детства слышала в Башкирии на каникулах, и поэтому не кажется чужим. Логичный, правила понятные, исключений почти нет.

В ноябре–декабре в Турции начинается сезон цитрусовых. В этом году случился какой-то невероятный урожай мандаринов. 🍊

Из-за особенно удачных погодных условий они поспели все одновременно.

Деревья ломятся от плодов, сильный ветер просто сбивает мандарины на землю. Собрать такой объём урожая быстро – нереально.

В соседней с нами провинции Хатай 🇹🇷 фермеры даже пригласили всех желающих на свои плантации бесплатно собирать мандарины в любом количестве. 👍

Для частников это, на самом деле, большой финансовый удар: рынок перенасыщен, цены рухнули. Точнее – почти исчезли.

На базаре 5 килограммовые сетки (по килограмму здесь никто не покупает) отдавали за 5 лир – около 10 рублей. А то, что не удалось продать, просто осталось в ящиках. Печальное зрелище.

Погода испортилась: ветрено, с неба что-то сыпет — то ли дождь, то ли снег. 🌫️🚶‍♀️

Идеальный повод никуда не идти. Но дома сидеть тоже не хочется.

И вот о чём захотелось написать.

Заметила одну особенность: турки не очень любят ходить пешком. Почти всегда — на машине. И если «наши люди в булочную на такси не ездят» (с), то турецкие — ещё как.

Детей привозят прямо ко входу в школу, хотя рядом есть парковка. Пройти лишние 50 метров — нет, спасибо. В итоге каждое утро — затор.

Дождь — вполне уважительная причина вообще не идти в школу.

Я же люблю ходить пешком, и мы стараемся гулять хотя бы час в день. И вот что происходит каждый раз: несколько машин обязательно останавливаются и предлагают подвезти.