Ответ на пост «Ребята, мне кажется пришло время задать самый главный вопрос. Окрошка на квасе или на кефире?»
Вспомнилась история про окрошку.
У меня ее дома никогда не готовили, поэтому я ее не ем ну и не люблю.
Если говорить откровенно я просто не понимаю этот супо-салат. Историю его создания я вижу так: кто-то уснул прямо лицом в новогодний стол. Утром ему заботливая жена/доча/мама принесла кефир/квас/сыворотку для лечения, а этот организм пробуждаясь опрокинул стакан и он вылился в тарелку. Он решил что это завтрак, съел и понял что "Оййй, как хорошо". И собсна супо-салат готов =) И если кефир я еще бы мог понять, все-таки похоже на сметану, кисленько, то газированный, сладкий (магазинный, домашний не умею) квас в перемешку с овощами... Брр...
Но это присказка, ну и чтобы вам было о чем сраться в комментах =)
Дело было в общаге, во времена моего студенчества. В начале лета, все уже разъехались по домам, мы на этаже остались вдвоем с моей хорошей подругой. И она предложила намутить окрошку. Ну я ей все рассказал про свое отношение к этому блюду, она сказала, забей, это почти олевье, можно добавить мазик или ничего, и будет обычный салат.
Ну мы все режим весело так, попиваем там чего-то, ржем. Она мне попутно рассказывает как у нее в семье любят окрошку, как с ее дества ее готовят, и так далее. Я же наоборот, что никогда у меня ее не готовили и я ни разу в жизни ее не пробовал.
И вот салат готов. Она раскладывает две тарелки, обе пока пустые, квас и мазик в комнате. Приходим в комнату, разливаем квас по стаканам. Я говорю что-то вроде "как туда вообще можно квас вылить" (имею ввиду на такую красоту и квас), на что подруга такая "да как, вот так" и спокойно выливает квас в одну из тарелок. После берет вторую давит туда мазика и начинает есть. Я в ахуе, говорю "ты чо?" Она такая, "так ты ж говорил что никогда не пробовал окрошку, вот пробуй, настоящая! на квасе! А я окрошку вообще не люблю, я и дома ее никогда не ела". Собсна я так в этот момент ахуел, что просто рассмеялся) Съел, куда деваться голодному студенту, но вообще не понял прикола.
С этой подругой уже не общаемся несколько лет. Не из-за окрошки, нет. Но из-за подобных заскоков.
