Новогодние праздники время чудес, не иначе. Вчера я с грустью смотрел в холодильник и думал - чего бы такого поесть. Не то, чтобы холодильник был пуст, он как раз таки полон. Ну, вот бывает такое, что хочется чего-нибудь этакого. Необычного. И я решил готовить гороховую кашу. Потому что - здравствуй небо в облаках - здравствуй, юность в сапогах. Гороховая каша это одно из немногих блюд, которое у исчадий ада, работавших поварами в моем военном училище, получалось вкусно и съедобно. Ностальгия по безвозвратно ушедшей юности, и все такое. И я кучу раз пытался получить тот самый вкус.. Получалось съедобно, но не то - чего я только не делал - замачивал горох, перед варкой.. Не замачивал. Варил по разному.. Брал горох разных фирм. И даже была идея - достать где-то комбижира (или как там это говнище называлось) и положить в конце вместо сливочного масла - но до этого я так и не дошёл. Вот не получалось также и все тут.
И вчера я опять решил пытаться. Я упорный, временами.
- У нас дома есть горох? - спросил я жену.
"Опять на тебя накатило, чтоль?" - прочитал я в её взгляде. Но в ответ услышал только:
- Посмотри на кухне, где макароны, если там нет, то пара пачек была в НЗ.
Да, у нас дома есть НЗ. Всякие там крупы-макароны, консервы, соль-сахар, пара армейских ИРП. На случай ядерной войны, зомби-апокалипсиса и прочих веселых неожиданностей и катастроф.
Гороха на кухне не нашлось. Пришлось лезть в шкаф с НЗ. Там действительно обнаружилось пара пачек гороха. Судя по виду самого дешёвого. Кажется из Ашана. С грустью посмотрев на упаковку, я отправился к жене с поинтересоваться - а точно ли нет нормального гороха. Модного какого-нибудь, дробленого и тщательно перебранного, например,а не того, что мы собирались есть исключительно когда наступит апокалипсис. Ответом мне было, что другого гороха в доме нет, если, конечно, я не хочу сходить в магазин. Я не хотел. Поэтому я просто отсыпал половину упаковки. Промыл в водой. И с мы мыслью - "Да и похрен, один фиг ничего не выйдет". Засыпал все это в мультиварку. Добавил соли. Воды. Включил нужную программу и ушёл нафиг из кухни. Спустя два часа, когда роботы в мультиварке сделали своё дело и выдали в пространство сигнал об окончании работы я вернулся. Запах был, вроде бы нормальный. Тогда, приготовившись к худшему я взял ложку и решил попробовать. И да! Это было оно! То самое! То, чего я так долго пытался добиться, но у меня не получалось. Тот самый вкус, как в училище. Как в молодости. Прям счастье накатило. Следом на кухню зашла жена и поинтересовалась - чем так вкусно пахнет. Попробовала, и вынесла вердикт, что это прям вкусно и потребовала положить каши и ей. Хотя до этого всегда отказывалась. Гештальт закрыт.
На тот самый случай, если кто-то, вдруг, решиться повторить, даю подробный рецепт:
- покупаем самый дешевый горох в Ашане. Отмеряем нужное. Промываем горох. Ещё его, конечно, нужно перебрать, но и так сойдёт - это одно из слагаемых успеха, как я понял.
- высыпаем в мультиварку, добавляем соль и воду (воды должно быть в два раза больше чем гороха)
- закрываем крышку. Выбираем программу "тушение" 120 минут.
- когда приготовится - добавляем немного сливочного масла.
На этом какбэ и всё.

Событие происходит прям щас 31.12 время 20.00 идут последние приготовления, дорезаем салаты, пирог уезжает в духовку. Фоном звучат новогодние песни. И вдруг всю эту идилию нарушает звук перфоратора, где-то долбящего стену. мы удивленно переглядываемся. Я пытаюсь себе представить что могло сподвигнуть мужика на это дело в новогодний вечер. Единственная мысль какая мне пришла в голову - Жена пилит любимого мужа. Ты весь год обещал мне повесить полочку, год почти закончился, и как после этого верить твоим обещаниям? Муж в предвкушении праздничных блюд, сидит молчит, молчит, но упреки не прекращаются и вот, этот достойный представитель мужского рода, ришительно встает, идет открывает чемодан с перфоратором и уверенно направляется к стене, на которой суждено быть полочке. Дырка просверлена, полочка установлена, гештальт закрыт. Год закончен достойно, с выполнением взятых на себя обязательств!

Всех с наступающим, тепла и уюта в ваших домах!

Есть у меня традиция, проезжая мимо Семикаракорска заехать в чебуречную отведать чебуреков. Эта традиция у меня уже больше 20 лет.

Вот только мяса в чебуреках с каждым годом становиться все меньше и меньше))

С наступающим!

Сейчас модно «подводить итоги года». Писать списки достижений, ставить цели. Но есть практика честнее.

Написать письмо этому году — и решить, что вы оставляете, а что выкидываете навсегда.

Это не про «благодарности». Это про то, чтобы реально отпустить то, что тянет вниз.
Зачем это делать?

✅ Закрыть гештальты — перестать мысленно возвращаться к одному и тому же 
✅ Осознать, что вы пережили — год не просто «пролетел», он что-то изменил 
✅ Отделить ценное от токсичного — не всё, что было, нужно тащить в новый год 
✅ Разрешить себе отпустить — физически, на бумаге, навсегда

📝 ШАБЛОН ПИСЬМА
Скопируйте и заполните. Честно. Для себя. Никто не увидит.

Дорогой 2025,
Ты был... (впишите — сложным, странным, переломным, выматывающим, неожиданным)

ЧТО Я БЛАГОДАРЮ ТЕБЯ ЗА:
• За людей, которые... (поддержали, появились, остались) 
• За опыт, который... (научил, изменил, открыл глаза) 
• За моменты, когда я... (был счастлив, чувствовал себя живым, удивлялся) 
• За то, что я наконец... (сделал что-то важное)

ЧТО Я ЗАБИРАЮ С СОБОЙ В НОВЫЙ ГОД:
• Умение... (говорить нет, просить помощи, быть честным с собой) 
• Понимание, что... (я заслуживаю, мне можно, я достаточно) 
• Людей, которые... (действительно важны, дают энергию, понимают) 
• Веру в то, что... (я справлюсь, всё изменится, у меня получится)

ЧТО Я ОСТАВЛЯЮ В ТЕБЕ НАВСЕГДА:
• Токсичные отношения с... (имя или ситуация) 
• Привычку... (обесценивать себя, терпеть, молчать) 
• Страх, что... (я недостаточно хорош, меня не полюбят, я не справлюсь) 
• Чувство вины за... (то, что не моя ответственность) 
• Людей, которые... (забирают энергию, обесценивают, манипулируют)

ЧТО Я ПРОЩАЮ:
• Себе за... (ошибки, слабости, то, что не смог) 
• Другим за... (боль, предательство, непонимание) 
• Жизни за... (несправедливость, потери, разочарования)

ЧТО Я ХОЧУ СКАЗАТЬ ТЕБЕ НА ПРОЩАНИЕ:(Свободная форма. Всё, что осталось внутри. Злость, грусть, благодарность — любые чувства)

С уважением / с облегчением / с болью / с надеждой, 
[Ваше имя]

[Сегодняшняя дата]

СПОСОБЫ ОТПУСТИТЬ ПИСЬМО (БЕЗОПАСНО)
После того как написали — нужно физически отпустить. Выберите свой ритуал:

1. СЖЕЧЬ (самый мощный способ)
✅ Безопасно: в раковине, металлической миске, на балконе 

2. ПОРВАТЬ (если боитесь огня)
✅ Рвите на мелкие кусочки — чем мельче, тем лучше 
✅ Можно делать это под музыку, крича, плача 
✅ Выбросите в мусорку подальше от дома 
✅ Или смойте в унитаз (если бумага тонкая)

3. ЗАКОПАТЬ (если есть доступ к земле)
✅ В лесу, на даче, в парке 
✅ Символично: отдали земле, отпустили
4. 4. ЗАПЕРЕТЬ И ВЫБРОСИТЬ
✅ Положите в конверт, заклейте 
✅ Напишите «ПРОШЛОЕ» 
✅ Выбросите в уличную урну (не дома!) 
✅ Не возвращайтесь за ним

❌ ЧЕГО НЕ ДЕЛАТЬ:
🚫 Не оставляйте письмо дома — оно будет «висеть» энергетически 
🚫 Не перечитывайте через неделю — отпустили значит отпустили 
🚫 Не показывайте никому — это только ваше 
🚫 Не фотографируйте для соцсетей — это не контент, это терапия

Самое важное:
Это письмо — не про красивые слова. 
Это про честность с самим собой.

Вы можете ругаться. Плакать. Писать «я ненавижу». Писать «мне было хреново».

Здесь нет правильных ответов. Здесь только правда.
И когда вы это напишете — и физически отпустите — вы почувствуете.

Лёгкость. Пустоту. Свободу.
Место для нового. Для того, что вы выберете сами.

Вы готовы написать это письмо?
Если да — сделайте это сегодня. Уже 31-е. Пора.
Пусть в новый год вы войдёте налегке