Беляши
Пробую снимать и монтировать ролики. Смотря раньше на это дело только со стороны, даже и не думал, что это не так просто ).
Пробую снимать и монтировать ролики. Смотря раньше на это дело только со стороны, даже и не думал, что это не так просто ).
"Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки - поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился". (с)
А вообще, жареное сало или грудинка с большим количеством жареного лука и политый всем этим отварной картофель, это конечно, блюдо детства, как его готовила бабушка.
Собрался я перед поездкой поменять сим-карту. Была у меня рабочая симка от «Теле2», но на работе интернет у них режут, безопасность же, а от МТС работает. Ну и поехал я в салон, озвучил требования к симке, что в основном важен интернет, немного звонков и то, что часть из них будет в поездке из другой области. Продали мне симку с тарифом «Риил», заверив, что вот оно, самое подходящее под мои требования, 500 рублей в месяц, 200 минут. Про звонки в другой области тоже заверили, мол, не сумлевайтесь, звоните и ни о чем не переживайте. На мой вопрос, а что у вас там лежит за такой тариф «Больше», замазали руками, мол, это тариф для домашних ПК. Ну да ладно, это преамбула.
И вот я в свердловской области, работаю, иногда звоню, и приходит мне СМС, что не хватило денег для списания по тарифу 130 рублей. Докинул, но подумал, что странно, я же клал ровную сумму. А сегодня меня просто вырубили в середине разговора. Недоуменно полез смотреть в личный кабинет, а у меня мало того, что списания по тарифу на 900 рублей уже, так и за каждый звонок снимают деньги отдельно, и я вам скажу, не фиговые.
После звонка в поддержку всё прояснилось, оказывается, это у них так и есть, 3,8 рубля за минуту разговора, как в старые добрые времена, как будто роуминг не отменён в России. А то, что буквально обманули в салоне, ну… бывает, сам лох, у них на стопицотой странице договора мелким почерком в зеркальном отображении где-то там была написана правда о тарифе, но вы не сами не нашли.
Так что, даже если вам в салоне рассказали о тарифе, попутно впарив не то, что вам нужно, то это ваши проблемы. А брать в наше время за звонки из другой области отдельные деньги при отменённом роуминге по России — это жлобство. У меня ещё есть три оператора на нескольких телефонах, по работе нужны, и никто из них таким крохоборством не занимается. Так что МТС жлобы, в салонах могут и обмануть, а в поддержке говорят, сами виноваты. Ладно хоть сейчас от симки можно сразу отказаться на «Госуслугах» и не иметь больше с ними дел.
Спагетти — 200 г
Вонголе (ракушки) — 500 г
Оливковое масло — 3 ст. ложки
Чеснок — 2 зубчика
Помидоры черри — 8 шт. (разрезать пополам)
Сухое белое вино — 250 мл
Свежий шпинат — 100 г
Соль — 1 ч. ложка
Вода от варки пасты — ½ стакана (по необходимости)
Подготовка морепродуктов:
- Разморозьте вонголе при комнатной температуре.
Паста:
- Вскипятите подсоленную воду. Отварите спагетти до состояния al dente (следуя инструкции на упаковке). Откиньте на дуршлаг, сохраните ½ стакана отвара.
Соус:
- На сковороде разогрейте 2 ст. ложки оливкового масла. Обжарьте чеснок до появления аромата.
- Добавьте вонголе, половинки черри. Влейте вино и уваривайте на сильном огне 2–3 минуты, чтобы алкоголь выпарился.
Сборка:
- Добавьте шпинат, переложите спагетти в сковороду с соусом и перемешайте, чтобы листья слегка завяли, а паста пропиталась вкусом.
- Влейте оставшуюся 1 ст. ложку оливкового масла и тщательно перемешайте.
- Если соус получился слишком густым, добавьте немного отвара от пасты (по 1–2 ст. ложки), чтобы отрегулировать консистенцию.