Вареники с сюрпризом на Старый Новый Год
Ну пусть первый пост будет об этом
Если кто не в курсе, то у нас в Ростове есть довольно оригинальная традиция кушать на Старый Новый Год вареники с так называемыми предсказаниями в будущий год
Раньше вареники лепили хозяюшки и заботливо в них закладывали всяческие символы, например монетка означала богатство, кусочек спички (дерево) означала новый дом-хату, фасоль обычно означала приплод в семье и наоборот допустим соль - сложности, а сахар соответственно - благо
На сегодня у нас в Ростове по поводу этой традиции стало гораздо удобнее, т.к. многие пекарни и местные сети делают готовые вареники с сюрпризами, и с готовыми предсказаниями на будущий год
Ниже пишу, что мне попалось в порядке очереди и прикладываю фото с упаковки для расшифровки:
Курага
Душистый перец
курага
гречка
изюм
курага
гречка
P.S. по традиции далеко не все вареники с сюрпризами, поэтому обычно за одно такое такое "гадание" приходится съесть штук 30-40 вареников)
