Пальма - дум!
Друзья, у нас интересные новости! Фонды Ботанического музея пополнились новыми экспонатами, привезёнными нашими сотрудниками из Восточной Африки: в коллекции появились лист пальмы-дум (Hyphaene thebaica) и традиционное плетеное блюдо из него!
Несмотря на то, что в нашей экспозиции уже есть фрагменты ствола, ветка с плодами и изделия из семян плодов этого дерева, мы ещё ни разу не рассказывали о нём подробно. Исправляемся: давайте разберемся, чем же уникальна эта пальма.
Гифена фивийская (Hyphaene thebaica) – наиболее известный вид из рода гифен (Hyphaene), который часто называют «пальмой-дум», «пряничным деревом» или «имбирной пальмой». Принадлежит к семейству пальмовых (Arecaceae).
Пальма-дум в Эфиопии. Фото jean jacquesgodon с сайта inaturalist.org.
Естественный ареал пальмы-дум (Hyphaene thebaica) – пустыни Аравийского полуострова и Северной Африки. Она предпочитает места с доступом к грунтовым водам, такие как поймы рек, вади и берега оазисов, что позволяет ей выживать в сухих условиях.
Пальмы-дум в пустыне (Израиль). Фото Б. Снега с сайта plantarium.ru.
В Древнем Египте пальма-дум почиталась как священное дерево. Археологи часто встречают её изображения в росписях гробниц, а плоды регулярно находят в захоронениях фараонов, в том числе в гробнице Тутанхамона.
Ствол пальмы-дум с основаниями черешков листьев, Израиль. Фото O. Fragman-Sapir с сайта inaturalist.org.
Пальма-дум – это невысокое дерево высотой 12-20 метров с дихотомически ветвящимся стволом, образующим до 16 крон. Она обладает мощными корнями, жесткими веерными листьями и цветками, собранными в крупные метёлки. Плоды крупные, 3-7 см в диаметре, с волокнистой сладкой мякотью, которая пахнет имбирем. Эндосперм семени белый и очень твердый, похожий на слоновую кость.
Верхушка пальмы-дум с листьями и цветками (Африка). Фото M. Saoupkai с сайта inaturalist.org.
Пальма-дум является важным ресурсом для местных жителей, каждая её часть издревле используется:
- древесина благодаря своей плотности и устойчивости к термитам используется для строительства жилищ и изготовления водопроводных желобов;
- листья, благодаря своей прочности и гибкости, традиционно используются для плетения различных изделий (веревок, корзин, циновок, обуви и шляп), а также для изготовления кровли в жилищах;
Плоды пальмы-дум (Египет). Фото с сайта inaturalist.org.
- мякоть плодов съедобна (сырая, сушеная) и используется для выпечки или для приготовления сладких напитков. Они способствуют снижению артериального давления и уровня холестерина, регулированию уровня глюкозы в крови, а также обладают антимикробными свойствами.
- семена служат материалом для изготовления пуговиц и украшений.
Кроме того, пальма-дум - важный элемент пустынных экосистем. Она создает микроклимат, защищает почву от эрозии, дает тень, а также служит источником пищи для диких животных.
Приглашаем всех любителей растений присоединиться к нашему славному сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов и красивых фотографий из мира ботаники!

























































