Серия «Руки - Крюки пост о сделанном своими руками»

Здравствуйте уважаемые пикабушники.

Сын планирует поступать учиться в другой город и жить там в общежитии.

Обучаю его готовить простые и дешёвые блюда.

Готовим рыбный суп 4 порции.

Исходные материалы:

- Кастрюля 3 - 3.5 литра;

- Картофель 3 штуки среднего размера или 2 крупные картофелины;

- Горсть макаронных изделий типа лапша или что есть;

- Одна небольшая луковица;

- Половинка моркови;

- Консервная банка Килька в томатном соусе;

- лавровый лист 1 штука;

- Соль.

Описание действий:

- Ставим на плиту кастрюлю, заливаем воду 2.2 литра.

Пока вода нагревается, подготавливаем овощи.

- Чистим режем картофель кубиками;

- морковь натираем на тёрке;

- лук чистим и мелко нарезаем;

Сколько ушло времени на подготовку овощей? Если вода к этому времени закипела, нормально, не закипела тоже хорошо. Загружаем в кастрюлю овощи. Аккуратно, что бы брызгами не обжечься

Если есть рис можно взять горсть риса и положить вместе с овощами в кастрюлю.

Добавляем немного соли

Регулируем интенсивность плиты, нужно добиться неторопливого и спокойного бурления. Варим на среднем огне примерно 25-30 минут.

Не забываем учу 14 летнего паренька.

Достаём кубик картошки и прокалываем его зубочисткой. Входит зубочистка легко, картофель сварился. Входит с усилием, картофель сырой.

Нам нужен почти сваренный картофель он должен быть немного сыроватый, сначала зубочистка входит легко, в затем встречает лёгкое сопротивление.

Это точка отсчёта для загрузки лапши.

Если картофель сварился ничего страшного, в следующей раз получиться лучше, если куски крупные и сорт картофеля плотный, кубик из кастрюли жёсткий, можем ещё поварить 5 - 10 минут.

Засыпаем горсть лапши и кладём лавровый лист.

Перемешиваем.

На пачке лапши написано время готовки. Засекаем это время.

По истечению времени готовки лапши, снимаем пробу.

Если всё нормально, добавляем в кастрюлю банку Кильки в томатном соусе.

Перемешиваем. Доводим до кипения , снимаем пробу, при необходимости подсаливаем.

Дать повариться ещё пару минут и блюдо готово.

Так как это урок для школьника, надо попробовать на готовность картошку, лапшу, если что то показалось сыроватым, можно немного ещё поварить минут 5, если варить дольше килька развариться и превратиться в ошмётки, при этом останется съедобной.

Данный суп рассчитан для студентов и цена и простота в приготовлении играет значение.

Цены на компоненты примерные.

- Килька в томатном соусе - 70-90 рублей.

- три картофелины 25 рублей примерно;

- луковица 10 рублей;

- половина моркови 15 рублей;

- горсть риса 5 рублей;

- лапша 20 рублей;

- лаврушка , соль 5 рублей.

Примерная стоимость 150 рублей за 4 порции. Ещё 50 рублей на хлеб.

Время готовки около часа.

Конечно есть в каждом магазине пельмени. Но они в два раза дороже.

Понимаю, что современные молодые люди лучше перекусят швухой или бургером или другой быстрой едой, но уверен умение готовить не пропадёт даром.

Спасибо за прочтение.

Здравствуйте уважаемые Пикабушники.

Недавно написал пост

Продолжаю отделочные работы в домике

Прочитал ваши комментарии. Спасибо вам. Продолжаю тему домика.

На купленном участке земли который теперь принадлежит моей семье стоит баня.

Построили её примерно 25 лет назад.

Сруб сделан из липы.

Два нижних венца сгнили. Сруб перекосило.

Осмотрел фундамент. Сделан фундамент отвратительно. В земле выкопали траншею и залили бетоном.

Опалубки практически не было. Уровень верхней кромки фундамента чуть выше уровне земли.

Талый снег или дождевая вода регулярно пропитывали древесину нижних венцов.

Размер сруба 3.5х6 метров.

Кирпичная печка пропускала дым, сейчас печка разобрана. Полы в бане сгнили.

В планах нанять спецов, поднять на домкратах сруб и выложить вместо сгнивших венцов несколько рядов кирпича.

Куплю печку железную. Сделаю полы. Будет место для помывки.

Вид изнутри. Парилка.

Закопчённый потолок показывает насколько сильно коптила печь. На полу остатки сломанной кирпичной печки.

Предбанник используется как склад, фотография сделана что бы показать трещину в углу.

Если есть желание дать совет, пишите стараюсь все комменты читать.

Спасибо за прочтение.

Желаю вам всего наилучшего.

Здравствуйте уважаемые Пикабушники, продолжаю рассказ про домик.

Не так давно я приобрёл маленький частный дом в городской черте.

В доме проживала бабушка и техническое состояние было удручающим. Стёкла в окнах с трещинами, крыша течёт, из под пола дует сквозняк.

В некоторых местах изоляция наружной электропроводки почернела от перегрева.

Потихоньку с сыном делаем ремонт своими руками из доступных (дешёвых) материалов.

Дом состоит из трёх помещений: жилая комната, маленькая кухня и холодная терраса.

Стены дома монолитные, шлакобетонные.

Деревянная терраса пристроена к монолитной коробке, состоит из нескольких слоёв наружная деревянная стена, каркас с засыпкой из опилок и внутренняя стена обшитая ДВП (оргалитом).

Во дворе есть срубовая баня, но сгнили два нижних венца и она не эксплуатируется.

Туалет деревенский на улице.

В доме есть холодная вода которая стекает в собственную сливную яму. Дом оборудован внутренним отоплением состоящим из газового котла и чугунных батарей водяного отопления.

Вот так выглядела жилая комната на момент покупки.

Комната достаточно большая, примерно 6х4 м., но загромождена мебелью, дутыми креслами, объёмным диваном, шифонером который разделял комнату на две части отгораживая спальное место.

Решил освобождать комнату.

Есть у меня товарищ автослесарь, собрал все постельное бельё и полотенца отвёз ему в мастерскую, ветошь всегда требуется.

Пропылесосил диван и кресла. Сфотографировал и выложил на Авито объявление в котором написал "отдам даром, самовывоз".

В течении недели никто не позвонил. Предложил сыну с друзьями поработать, разобрать диван и кресла.

Я не ожидал, что эта работа вызовет у детей такой восторг. Они с удовольствием вонзали нож в поролон дутого дивана и с восторгом вспарывали его тугую набивку, резали его, кромсали, рвали.

Добравшись до деревянного каркаса обрушили на него удары молотком и монтажкой, превращая деревянный остов в дрова для мангала.

Шифонер из ДСП разбирал я. Комната на глазах становилась светлее и больше.

Больше всего времени ушло на вынос обломков и сбор мусора в мешки, а также его вынос на мусорку.

Отложили немного дров для мангала.

Я купил шпикачки, (это сардельки с салом или по другому шпиком, при жарке сало топится и мясо становится сочным) лимонад, хлеб, кетчуп. Передал продукты детям.

После окончания работы дети сами готовили сардельки на мангале.

Это был новый опыт, дети которым 12-13 лет как взрослые жарили на открытом огне, на шампурах шпикачки, сами себе нарезали хлеб, сами, одни без контроля со стороны старших и это у них вызвало очередной приступ радости и наполненность чувством собственного достоинства и самостоятельности.

Это снимок второй комнаты. Кухня проходная.

По ссылке рассказ о том как заменили электропроводку.

И ещё ссылки о работе в домике.

Замена проводки в домике

Дешманский ремонт протекающей крыши.

Ремонт крыши

Шпалера во дворе

Шпалера

Комнату освободили от старой мебели и вещей.

Оставил стол и каркас кровати.

Стол использовал как козлы, а кровать была советского качества прочная, деревянная, тяжёлая. Чуть позже каркас кровати я все же разобрал и выбросил решив, что куплю новую.

Окно с разбитыми стёклами.

Со стен с сыном удалили обои. Обои были наклеены в несколько слоёв, на эту работу в неспешном темпе, ушло несколько дней.

Стены на кухне покрашены масляной краской. Держится краска прочно. Сдираю вместе со штукатуркой.

В комнате много наличников, широких плинтусов на потолке и полу, это придаёт какую то древность.

Под обоями стены оштукатурены глиной. Там где текла крыша и стены промокли, глина со стен отвалилась вместе с обоями.

Сын помогает, замазывает штробы.

Наличники оторвал, комната зрительно стала ещё больше.

Ямы на стенах были разной глубины, поэтому штукатурку наносил в несколько этапов.

Демонтировал плинтуса с пола, под плинтусами открылись огромные щели. Заделал их пеной.

Процесс оштукатуривания стен растянулся на несколько недель. Работал я неспешно в утренние и обеденные часы, в другое время солнце уходило, а свет от лампочки был плохим и работать было тяжело.

Окна без обналички.

Более менее выровнял стены, пришла очередь покрасить потолок.

На этой фотографии видно разницу старой краски и свежей окраски.

Старую люстру демонтировал. Планирую разместить четыре светодиодных, квадратных светильника армстронг, но ещё подумаю.

Потолок на кухне протекал и от сырости сгнили деревянные полы. Придётся его менять.

На эту работу было потрачено около 8 тысяч, штукатурка, грунтовка краска для потолка.

На замену проводки примерно 20 тысяч.

Спасибо вам за прочтение. Желаю вам всего наилучшего.

Спасибо хейтерам, что подняли мой рейтинг.

Здравствуйте уважаемые Пикабушники.

Сегодня пошёл в гараж за ёлочными игрушками и на стеллаже рядом с ними лежала детская лопата которую я делал лет 10 назад.

Сыну было года 3-4 и он с удовольствием ходил со мной "работать" на даче. Я копаю он копается рядом с игрушками или червяков разглядывает или камни собирает в общем сам находил себе развлечение. Однажды смотрю, он берётся за мою лопату и пытается её поднять и ей копать.

Поехал я в хозяйственный магазин купил сапёрную лопатку и черенок для лопаты.

Открутил у сапёрной лопатки короткую рукоять. Обрезал и обстругал черенок от большой лопаты в нужный размер и состыковал штык от сапёрной лопаты с подготовленным черенком.

В итоге у моего сына появилась своя "взрослая лопата", которой он с удовольствием копал землю, ковырял камни, рубил крапиву. Это была его любимая вещь на даче. Она называлась "Моя Взрослая лопата".

Вот такое воспоминание. Берите на вооружение, давайте детям " взрослые лопаты" и в игровой форме у вас будет расти и развиваться помощник.

Здравствуйте уважаемые подписчики и читатели Пикабу. Всегда читаю ваши комментарии и беру из них много полезного и доброго. Спасибо вам.

Не так давно написал пост

Замена проводки в домике

И в комментариях Пикабушник с ником 6173955 мне посоветовал купить кримпер и дал ссылку на магазин. Также грамотные люди указали мне на недостатки в моей работе.

Во первых алюминиевый СИП подключен к автомату с объмеднёнными контактами, во вторых многожильные провода зажаты винтами.

Я заказал кримпер, ждал около месяца.

И вот он пришёл с набором наконечников НШВИ.

Вот такой замечательный инструмент пришёл ко мне из Китая.

Включил Ютуб, смотрю обучающие ролики как правильно обжимать НШВИ многожильный провод.

НШВИ – это Наконечник Штыревой Втулочный Изолированный, предназначенный для опрессовки многожильного медного проводника.

Инструкция по применению в двух словах:

- снять изоляцию с многожильного провода;

- слегка пальцами сформировать ровный пучок;

- подобрать наконечник НШВИ по диаметру, чтобы надевался с лёгким усилием;

- не допускать отдельно вылезшие жилки из пластиковой юбки наконечника;

- из наконечника НШВИ наружу должны торчать медные проводки, это показатель что наконечник наполнен на всю длину, на весь объем.

- вставить наконечник НШВИ в кримпер до упора в пластиковую юбку НШВИ;

- сжимаем ручки плавно без рывков втулка сминается;

- обрезаем кусачками торчащую из наконечника медь;

- вставляем отформованный наконечник НШВИ в винтовой зажим и затягиваем.

Сегодня буду работать с многожильными проводами. Отключаем вводной автомат.

Вот так выглядит сборка до начала обслуживания.

Извлекаю скрученные многожильные провода из автомата. Это освещение двух комнат, один провод из кухни, второй из жилой комнаты.

Подобрал наконечник НШВИ по диаметру провода , чтобы надевался с лёгким усилием.

Из наконечника выглядывает медь, значит он заполнен на весь объём.

Вставил наконечник НШВИ до упора в обжимное отверстие кримпера, юбочка коснулась корпуса, сдавил ручки и вуаля!

Чёткий прочный контакт готов к установке в автомат. Легко и просто!

Вставляем его на место в автомат и затягиваем.

Освобождаем следующий многожильный провод. Он другого сечения, надеваем наконечник НШВИ другого типоразмера, который меньше диаметром.

И обрезаем торчащие излишки.

Вставляем на место в автомат. Этот провод отвечает за освещение в тераске и на улице.

Мне дёшево досталась бухта синего многожильного провода и монтаж освещения делал из него. И фаза и ноль синие. Концы проводов фазы маркировал белой термоусадкой. Ноль остался синим.

Переходим к нулю.

Освобождаем провода и повторяем предыдущие операции.

С нулем закончили.

Остался последний многожильный сложный провод,- земля.

Вот так он выглядит.

На фото контакт земли. Надо что то придумать.

Разделил пучок жил из толстого провода "земли" на три жгутика и обжал их наконечниками НШВИ.

Срезал лишнюю медь.

Поставил на место и затянул винты на контактной планке.

Следующий раз вернусь к этому ящику с местным электриком и контроллером.

Будем ввод провода СИП в автомат делать через алюминевомедную (алюмо-медную) гильзу, как мне в комментариях подсказали дорогие читатели Пикабу.

Работа по ремонту домика медленно, но движется.

Спасибо вам за участие, советы подсказки.

Желаю вам всего наилучшего.

P.S. Если бы нанял бы профессионала, не было бы переделок. Но кто знает, кто профессионал, а кто только говорит, что он профессионал. Как отличить профессионала от самозванца? Хотя я сам с удовольствием занимаюсь этой работой.