Серия «Про разное»

О том, как я дошла до жизни такой разглядывания пищевой ценности продуктов перед тем, как отваливать за них свои любимые баблосики - расскажу обязательно. Но речь сейчас о том, сколько прелюбопытнейших открытий делается при прочтении мелкого шрифта на упаковках, а именно об одном из них.

Не так давно в магазинах были замечены продукты от Томского молока, в которых содержание белка обещали такое, что придётся опасаться, как бы не стать слишком красивой.

Инфа с их сайта, ссылка на страницу:

1. Количество белка — ключевая разница
Продукты с повышенным содержанием белка дают в 1,5–2 раза больше
Для человека в 60 кг норма — 90–120 г белка.
С обычными продуктами это сложно набрать (430г. курицы или 16 яиц или 900г. йогурта).
С белковой линейкой — легко вписаться в норму даже в загруженный день (ниже)
2. Сытость работает по-другому
Белковая: даёт длинную сытость, стабилизирует аппетит, снижает тягу к сладкому и перееданию.
3. Эффект для мышц и восстановления
Обычные продукты: поддерживают базовый уровень восстановления.
Белковая продукция: помогает быстрее восстановиться после нагрузки, поддерживает сохранение и набор мышц, а не «сжигание» их при дефиците белка. Поддерживает тонус при сидячей работе
4. Контроль веса — заметная разница
Белковые продукты: помогают регулировать вес за счёт лучшего насыщения и более стабильного обмена веществ.
Итог: легче держать форму, улучшается качество ногтей и кожи, стабилизуется сон

Иду по магазину и замечаю на витрине новинку - обезжиренный творог, в котором пользы на дофига больше. Потому что:

Стало интересно, что же там по жирам-белкам-углеводам-калориям, поворачиваю пачку, читаю. Скрин с их сайта, там то же самое, но крупнее.

Любопытства ради поворачиваю упаковку просто их же обезжиренного творога, нищего на белок и абсолютно бесполезного в борьбе с голодом.

Ценник красиво отличается в пользу заЗОЖного творога. Потому что

Я не придираюсь, но красиво же, согласитесь?

Это было года три назад, или даже пять, но это не так уж и важно. В магазине, среди расставленных кружек и чашек, я увидела чайную пару. Невесомую даже на вид и настолько нежную, что даже я, человек спокойно относящийся к чашкам, остановилась и замерла. На ней цвели хризантемы и я пропала, но отдавать больше полутора тысяч за чашку с блюдцем казалось полным безумием. Потом я подходила к ней каждый раз, когда была в этом магазине и убеждала себя, что такую нежность можно разбить, это дорого и наш выбор - могучие вёдра, в которые можно залить пол-литра кофе разом. Чашка так и оставалась мечтой, которая вспоминалась иногда, но полторы-две тысячи всегда находилось куда пристроить.

Хризантемы в мечтах становились всё нежнее и фарфор всё прозрачнее. И вообще это оказались астры, но это тоже никак не меняло дело.

Как неделю назад разговор с мамой свернул на эту чашку, теперь уже и не вспомню, но мама сказала: "Дочь, а давай я тебе её подарю на Новый год?" И мы заказали сразу же, немного другую, но из этой же серии и с такими же хризантемами, прозрачно-нежную и невесомую. "Или давай выберем другую. Смотри, сколько красивых чашек." - предложила мама. "Но мечтать-то я буду об этой, даже если другая будет лучше."

И вот она приехала - моя давняя мечта, дурацкая и непрактичная, слишком красивая, чтобы пользоваться ей каждый день. С хризантемами, которые слегка выступают и теперь можно проводить по ним пальцами, чувствуя рельеф каждого лепестка и как они согреваются от налитого в кружку чая.

Наверное, у каждого в уголке души лежит воспоминание о том, что мечталось и хотелось. И мы раз за разом говорим себе, что это уже не нужно, это дорого и ты уже не ребёнок, вот так исполнять свои странные хотелки. Говорим голосами, так похожими на голоса своих родителей, только уже своими. Потому что это мы выросли.