Розмарин и имбирь: пряный дуэт для долголетия
Ученые нашли новое подтверждение тому, что привычные нам специи могут работать как настоящие «таблетки от старости». В свежем исследовании на плодовых мушках (*Drosophila*) проверили, как экстракты розмарина и имбиря влияют на продолжительность и качество жизни.
Главное открытие: сила в единстве
Хотя экстракты розмарина сами по себе продлевали жизнь мушек, а имбирь давал скромный положительный эффект, настоящий прорыв случился при их объединении. Комбинация двух специй дала мощный синергетический эффект — мушки жили значительно дольше, чем при приеме каждого экстракта по отдельности.
Как это работает?
Исследователи выяснили, что именно этот коктейль делает с организмом на клеточном уровне:
1. Защита кишечника: С возрастом стенки кишечника становятся проницаемыми («дырявыми»), что отравляет организм. Смесь специй укрепила кишечный барьер.
2. Генеральная уборка: Активировались процессы аутофагии — клетки начали активнее переваривать собственный мусор и поврежденные белки.
3. Энергия и ум: Включился фермент AMPK (главный датчик энергии, который обычно активируется голоданием или спортом), а у пожилых мушек даже улучшились когнитивные способности.
Важный нюанс
Ученые специально проверили: мушки жили дольше не потому, что специи отбили у них аппетит (голодание само по себе продлевает жизнь), а именно благодаря химическому воздействию экстрактов.
Итог
Обычные розмарин и имбирь могут скрывать в себе мощный антивозрастной потенциал, защищая мозг и кишечник от старения. Но, как это часто бывает в геронтологии, то, что работает на насекомых, не гарантирует аналогичного эффекта для сложного организма человека.
Источник: Aging and Disease
Выкладываю переводы статей по геронтологии и продлению жизни еще в своем в тг
Alpha GPC - ноотроп для мотивации
Сегодня решил рассказать вам про интересный, на мой взгляд ноотроп, это Альфа GPC (глицерилфосфорилхолдин).
Альфа - это дополнительная форма холина для нашего мозга. В 1998 году холин классифицировали как незаменимое питательное вещество, рекомендуемая дозировка около 550 мг/день.
Не буду детально расписывать почему так важен холин, выделю лишь основные пункты что будет при дефиците:
При недостатке холина работа вашего мозга будет мягко сказать, затруднена.
Регенерация клеток печени скажет "Давай, до свидания".
Желчь тоже пострадает.
Регуляция инсулинового гормона будет нарушена.
Это конечно не полный список при недостатке холина, но то, что без него будет тяжко, это факт.
Почему именно Альфа GPC? Ну во первых, я сам курсил альфу пару раз и эффект мне очень понравился.
Во вторых, по Альфе было довольно много проведено исследований, в том числе как добавка влияет на мотивацию и, улучшает умственную и физическую работоспособность, в этом плане придирок к ней нет.
Кто-то напишет, что дескать, кушай яйца, печень каждый день и никакие добавки не нужны.
Однако, если внимательно посмотреть на продукты с высокии содержанием холина, то почти все они входят в «золотую восьмерку аллергенов», как принято говорить у медиков.
Поэтому для меня вариант в виде добавки проще и комфортнее.
Нашему мозгу необходим постоянный приток достаточного количества холина для выработки ацетилхолина, чтобы мы могли максимально эффективно выполнять задачи, требующие памяти, внимания и четкой фокусировки.
Курс приёма Alpha 2 раза в день - утром-днем, во время/после еды по 300 мг. Но если вам предстоит много работы, то бустим дозировки до 900 мг в день.
У кого был опыт приема Alpha GPC, как эффект?
RISE — самый большой канал по биохакингу в РФ. Сейчас в нашем Телеграм канале можно забрать крутой гайд по антистрессу для наших подписчиков бесплатно.
Подписка на старость
Как справиться со стрессом, а также про горячие скидки и секретные акции, рассказываем в нашем Telegram-канале и группе ВКонтакте. Подписывайтесь, будет интересно!
Растворимый кофе вреден?
Люблю юмор и биохакинг. Сегодня без шуток рассмотрим растворимый кофе)
Когда пишем о пользе кофе, под «кофе» подразумевается зерновой. А как же растворимый?
1. Влияние на продолжительность жизни и болезни
Масштабные эпидемиологические исследования (например, выборка из 450 000 человек в британском биобанке):
И зерновой, и растворимый кофе ассоциируются со снижением риска преждевременной смерти и сердечно-сосудистых заболеваний.
* Зерновой кофе: Снижение риска смерти примерно на 27% (оптимум 4–5 чашек).
* Растворимый кофе: Снижение риска смерти примерно на 11–14% (оптимум 2–3 чашки).
2. Холестерин (Кафестол и Кахвеол)
Здесь растворимый кофе выигрывает у некоторых видов зернового - все зависит от метода готовки. В кофейном масле содержатся дитерпены (кафестол и кахвеол), которые могут повышать уровень "плохого" холестерина (ЛПНП).
* Нефильтрованный зерновой (френч-пресс, турка, эспрессо) содержит много дитерпенов. При высоком потреблении может повышать холестерин.
* Фильтрованный зерновой (через бумажный фильтр): Дитерпены задерживаются фильтром. Безопасно для холестерина.
* Растворимый кофе: В процессе производства кофейные масла удаляются практически полностью. Содержание кафестола ничтожно мало.
Вывод: Если у вас повышен холестерин, растворимый кофе безопаснее, чем кофе из френч-пресса или турки. Или пользуйтесь бумажными фильтрами.
3. Акриламид (потенциальный канцероген)
Акриламид образуется при термической обработке продуктов. В растворимом кофе его концентрация действительно выше (примерно в 2 раза), чем в свежеобжаренном зерновом (около 358 мкг/кг против 179 мкг/кг).
Но реальное количество акриламида в одной чашке растворимого кофе очень мало по сравнению с другими продуктами. Для сравнения: в порции картофеля фри или чипсов акриламида может быть в 10–50 раз больше, чем в чашке кофе.
*Растворимый: Сублимированный vs Порошковый
Если вы выбираете растворимый кофе, наука советует обращать внимание на метод сушки:
1. Сублимированный (Freeze-dried): Заморозка и удаление влаги в вакууме. Лучше сохраняет антиоксиданты и вкусоароматические вещества. Выглядит как плотные кристаллы/гранулы - как на картинке (вы видели такие гранулы в Carte Noire, Jacobs Monarch, Nescafe Gold и множестве аналогов).
2. Спрей-драйд (Spray-dried/Порошковый): Распыление в потоке горячего воздуха. Высокая температура разрушает часть полезных веществ и может приводить к большему образованию акриламида. Выглядит как мелкий порошок.
Оказывается, растворимый кофе не такой уж и страшный продукт, как говорят некоторые диетологи.
Интересно поржать или в чем то разобраться? Подписывайся!
WOD175
WOD175: Акакий 😾😾😾
Три котика поставлю, но злобненьких. Мало повторений и хороший памп. За один круг две пары разгибаний/сгибаний: сначала грудь/спина, а потом трицепс/бицепс на добивку.
- жим двух гирь лежа х7
- тяга гирь в наклоне х7
- разгибания из-за головы х7
- сгибание рук х7
10 кругов, отдых между кругами до минуты. Пара гирь по 20 кг и одна 24 кг. Почти 19 минут радости и счастья.
@TrainEveryDay,
3 Упражнения для бицепсов, которые вам надо попробовать!
Давайте сразу перейдем к делу — вот 3 упражнения на бицепс, которые я рекомендую попробовать и несколько советов для достижения лучших результатов.
📍Первое
«Паучьи» сгибания
Паучьи сгибания с гантелями отлично подходят для изоляции бицепсов и изменения наклона, чтобы вы нагружали мышцы под новым углом. Это означает, что вы будете чувствовать напряжение совершенно по-другому, помогая стимулировать новую активность ЦНС. Для усложнения используйте полный диапазон движения, вращайте запястья наружу и используйте 3-секундные «негативы».
📍Второе
«Двойной бицепс» в блоке
Это упражнение великолепно раскрывает плечи, чтобы ваш бицепс не подавлялся из-за внутреннего вращения. Вытяните руки полностью и подайте грудь вперед, чтобы бицепсы работали во всем диапазоне движений, также используйте паузу на «пике» в течение 1-2 секунд — это создает больше напряжения!
📍Третье
«Молоты» сидя
Сгибания рук в стиле Молоты сидя отлично подходят для наращивания толщины бицепсов и предплечий. Выполнение их сидя помогает устранить импульс раскачивания. Выберите это упражнение, если у вас болят локти или сухожилия бицепса, потому что оно менее напряженное, чем упражнения на бицепс, в которых используется внешнее вращение.
📟 Еще советы публикую на канале в Телеграм.
Продолжение поста «Опасные советы в интернете: йод, сода, морковь и массаж! Разоблачение мифов!»4
Люди, упоротые в своей правоте, — таких полно на Пикабу. Странно то, что пикабушники любят пруфы и факты, но в комментариях ссылаются просто на своё личное мнение, которое считают априори верным. Своими действиями они ставят под сомнение публикации авторов и вводят в заблуждение других читателей.
В статье указывается, что нельзя применять смесь йода и стрептоцида как средство для заживления и против воспаления. Йод вызовет ожог, а стрептоцид (который после реакции с йодом высохнет и создаст корку поверх раны) будет способствовать воспалению, так как создаст анаэробную среду — рай для бактерий.
Для начала включим логику: если йод и стрептоцид существуют 90 лет, то почему на прилавках аптек нет готового комбинированного средства из этих препаратов? Кто-нибудь может дать ответ?
А ответ кроется в их несовместимости
Стрептоцид (сульфаниламид) содержит аминогруппу ($-NH_2$), присоединенную к бензольному кольцу. Йод является мощным окислителем.
При их смешивании происходят две основные реакции:
Йодирование: Йод замещает атомы водорода в бензольном кольце стрептоцида.
Окисление: Йод окисляет аминогруппу сульфаниламида.
Последствия и побочные эффекты
Потеря терапевтического эффекта: В результате реакции образуются новые химические вещества, которые не обладают ни антисептическими свойствами йода, ни антибактериальными свойствами стрептоцида.
Местное раздражение: Продукты распада и высвобождающийся в ходе реакции йодистый водород могут вызвать химический ожог тканей, сильное раздражение и замедление заживления раны.
Аллергизация: Производные йодированных сульфаниламидов являются сильными гаптенами и могут спровоцировать острую аллергическую реакцию.
Повторение -мать ученья или как применять:
Разделение во времени: Эти препараты нельзя смешивать в одной емкости или наносить один поверх другого в мокром виде.
Интервал: Если необходимо использовать оба средства, сначала обработайте края раны йодом, дождитесь его полного высыхания (испарения спирта и фиксации йода), и только после этого наносите стрептоцид. Оптимальный интервал — 30–60 минут.
Современная средства: готовые комбинированные мази (например, на основе сульфадиазина серебра или повидон-йода), где компоненты стабилизированы.
Источники:
ФАРМАЦЕВТИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ Учебное пособие для студентов IVкурса, раздел 7.3
Сборник тестовых заданий для ИГА по специальности










